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2008-02-26(Tue)

簡単 捨てちゃう食材で作る浅漬けの作り方

簡単 捨てちゃいそうな食材で浅漬けの作り方のコピーb


■白菜の一番外側のしおれた葉っぱ2枚
■しなびたキュウリ
■大根の葉っぱ
■出汁をとった後のだしパック/なければ鰹節/ほんだしでもOK
■塩小さじ1~2

材料を全部ビニール袋に入れて
むにむに揉む

なにやら不気味な色の汁が出てきて
白菜の白い部分が透き通ったら

出来上がりっ

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2008-02-12(Tue)

余った冷凍卵白のクッキーの作り方のコピーb


<簡単!余った冷凍卵白のクッキーの作り方>

■解凍した卵白3個分 ■砂糖60g ■マーガリン40g ■薄力粉150g

①マーガリンをレンジで30秒加熱して砂糖を入れて混ぜる
②卵白を少しづつ混ぜる
③②に薄力粉を混ぜて180度に余熱したオーブンで10~12分焼く

ああ
簡単っ

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2008-01-26(Sat)

つぶあんケーキの作り方のコピーb


<簡単つぶあんケーキの作り方>

■ホットケーキミックス150g
■つぶあん100g ■砂糖40g ■豆乳or牛乳120g
■キャノーラ油

①材料を全てボールに入れて混ぜる
②型に流し込む
③170度に余熱したオーブンで約25分焼く

何て簡単なんでしょう

あんこじゃなくても
ココア粉とか サツマイモでも
作ってみたりしたのよ

結構いけるよ


我が家にはパウンド型なんてないので

牛乳パックの側面を切って
代用してみたのよ

そしたらだ
天板にくっつきやがんの

それからはね
牛乳パックの下に
アルミホイルを敷くようにしてるかなぁ

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2007-12-02(Sun)

家にある材料で出来るタルトの作り方のコピーb


<家にある材料で出来るタルトの作り方>

タルト生地
■マーガリン80g 砂糖35g 卵黄1/2個 薄力粉125g

①マーガリンをレンジで30秒加熱して砂糖を混ぜ 卵黄を混ぜる
②薄力粉を混ぜてラップして冷蔵庫で寝かせる

リンゴ1/2個を薄切りにして 透き通るまでレンジで加熱

カスタードクリーム
■卵黄1と1/2個 砂糖25g 薄力粉10g 牛乳125cc
①卵黄に砂糖を混ぜて薄力粉も混ぜる
②沸騰直前まで加熱した牛乳を①に加えて鍋で煮る

タルト皿か耐熱皿にタルト生地と カスタードと リンゴを入れて
190℃で45分焼く

途中で焦げそうならアルミ箔をかぶせる

でっきあがり~♪

先日
作ったタルトの絵でありますっ

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2007-11-28(Wed)

簡単かぼちゃのグラタンのコピーb


<簡単かぼちゃのグラタンの作り方>■材料4人分

■ミニかぼちゃ4個orかぼちゃ1/2個 
■ハム4枚 ■玉ねぎ1/2個
■小麦粉・バター各大さじ1 
■牛乳200~300cc
■溶けるチーズ適量   

①ミニかぼちゃにラップをして、レンジで柔らかくなるまで加熱。
②玉ねぎ、ハム、小麦粉をバターで炒めて牛乳を入れて加熱。塩コショウする。
③かぼちゃを少し削り取って②に混ぜる。
④かぼちゃに③を詰めて溶けるチーズをのせて、オーブントースターかグリルで焼く。

でっきあがり~♪

先日
昼ごはんに作ったんだけどね

これだけじゃ足りないかなぁと思って
鮭の香草焼きと シチューを作ったのよ

足りないどころか
すっごい満腹

皆様
けっこう腹に来ますので お気をつけあれ

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プロフィール

necona

Author:necona
自宅で子ども向けの
お絵かき教室をやってます~
PCで ちまちまと
空の絵とか描いてます

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